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Zucca Butternut al kg

1,28 €
Zucca Butternut al kg,  provenienza toscana
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  • ZCU211
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La zucca butternut è una varietà invernale, conosciuta in Australia e Nuova Zelanda anche come "gramma".

Molto popolare e diffusa anche negli Stati Uniti, in Italia, invece, è nota come zucca violina, data la sua particolare conformazione oblunga.

Si caratterizza per la buccia sottile ed è ricca di proprietà salutari. In cucina si può usare in modo versatile per la preparazione di numerosi tipi di pietanze.

Il sapore di questa particolare varietà di zucca è tipicamente molto dolce e la polpa molto tenera.

Presenta, inoltre, un particolare retrogusto di nocciola, che la rende ideale per dolci e anche per confetture o in abbinamento con piatti salati.

ZCU211
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