Carote fresche al mazzo

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Carote fresche, prezzo al mazzo
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La carota ha importanti proprietà benefiche. La più nota è legata alla cura della nostra pelle, derivata dalla presenza del betacarotene, un precursore della Vitamina A.

La carota è anche un importante antiossidante e, specialmente se ben cotta, è un toccasana per la cura della gastrite.

In cucina hanno una grande variabilità e possono essere usate in molti modi diversi: da semplice contorto a ingrediente base di un dolce, da aggiunta a bevande rinfrescanti a ingrediente per primi piatti e zuppe. 

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