Crostino Toscano

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Crostino Toscano  180 gr 
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Il crostino toscano è una ricetta popolare tipica di tutta la Toscana, usata quasi esclusivamente per l'antipasto.

Consiste in una preparazione a metà tra un ragù e un paté a base di fegatini di vitello (o pollo), acciughe e capperi.

Ingredienti:

- fegato di pollo (80%)

- olio extravergine di oliva

- olio di semi di girasole

- cipolla

- aglio

- piante aromatiche

- burro

- pasta di acciughe

- capperi

- sale

- pepe

Fegato di pollo 100% toscano

No glutine, no conservanti

Conservare in luogo fresco ed asciutto. 

Una volta aperto conservare in frigo da 4°C per 3-4 giorni preferibilmente

 

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Scheda tecnica

Valori Nutrizionali Medi
Calcolati per 100g
Valore Energetico
312 Kcal / 1298 KJ
Proteine
23 g
Carboidrati
2,6 g
di cui Zuccheri
0,9 g
Grassi
24 g
di cui Saturi
5,9 g
Sodio
1,8 g

Riferimenti Specifici

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