BIO - Farina di Grano Duro Senatore Cappelli - 1kg
3,80 €
Farina di Grano Duro Senatore Cappelli.
Biologica e 100% Toscana,
1 kg
- In magazzino
Senatore Cappelli è un frumento duro che dà origine ad una farina che, macinata a pietra, si caratterizza per l'irregolarità del composto e per la presenza del germe di grano. Macinata a tutto corpo in un molino in provincia di Livorno, è ideale per preparare la pasta fatta in casa ed i panificati, come la schiaccia salata.
Farina integrale di grano tenero prodotta con Grano Toscano, conferito alla Cooperativa esclusivamente dai nostri soci, e macinata a mano.
Umidità massima: 14,5 %
Prodotto in Italia
Conservare in un luogo asciutto e fresco