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Perché integrale?
Perché la farina integrale è ottenuta dalla macinatura dei grani con tutto il loro rivestimento, così come si trova in natura ed è quindi più ricca di nutrienti
Perché è consigliata a chi segue un regime alimentare vegano e vegetariano apportando, rispetto alla farina bianca, circa il 12% in più di proteine.
Perché contenendo meno amido e più fibra, richiede una cottura più breve e “al dente” è la maniera in cui si gusta meglio.
Ingredienti:
- semola di grano duro integrale
- acqua
Prodotto soggetto a calo di peso.
Contiene GLUTINE
Tempo di cottura: 9 minuti
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
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