Settore cerealicolo

Autenticità - Sapere - Appartenenza

Le esperienze e i saperi conquistati nel tempo sono i nostri più importanti strumenti di lavoro.

Ogni giorno lavoriamo per tutelare e valorizzare i sapori autentici della nostra terra.

Terre dell’Etruria da sempre opera nel settore cerealicolo; sappiamo bene che si deve partire dal campo per avere un buon prodotto. E’ quindi necessario saper scegliere il seme giusto e saper curare  e seguire il ciclo di accrescimento del frumento. Non basta però produrre bene ma è necessario saper conservare e valorizzare il prodotto nel migliore dei modi.

Per questo Terre dell’Etruria ha investito molto nel rinnovamento dei propri impianti di stoccaggio e nelle attrezzature tecnologiche con le quali vengono eseguiti i  sistemi qualitativi di controllo all’atto della consegna del prodotto.

Relazioni industriali con molini e pastifici, accordi di partnership per la fornitura di sementi selezionati, strumenti associativi per la commercializzazione, aggiornamento tecnico continuo degli agricoltori e dei nostri agronomi, questi i valori messi in campo per trovare un adeguato riscontro sui mercati di sbocco.  

Per riconoscere la migliore redditività ai produttori , vengono indicate ai soci diverse soluzioni di coltivazione ed altrettante proposte di liquidazione del prodotto conferito.  Tutti i contratti sono caratterizzati da premi che vanno in aggiunta al prezzo definito attraverso i listini AGER di Bologna.

I premi sono collegati al raggiungimento delle caratteristiche qualitative minime definite dai contratti. A questi sono allegati i disciplinari di produzione definiti da Terre dell’Etruria nei quali sono indicate le linee tecniche produttive più adeguate per il raggiungimento delle caratteristiche qualitative e quantitative.

La Cooperativa, in data 27 luglio 2017, ha ottenuto il riconoscimento della sezione OP cereali.

L’adesione all’OP è sempre un’ottima opportunità per i produttori, in modo da poter accedere ai contributi comunitari (non appena verranno stanziati i fondi europei), e per permettere alla Cooperativa di conoscere ogni anno, con anticipo, i volumi delle produzioni per singolo prodotto, così da poter organizzare al meglio le vendite e dunque spuntare prezzi migliori sui mercati.

I nostri centri di stoccaggio sono certificati ISO 9001:2008 ed autorizzati a lavorare prodotto proveniente da agricoltura biologica ed integrata.

I nostri numeri

- 8.164.957 euro di fatturato

- 16 centri di stoccaggio ed una rete tecnica formata da 14 professionisti

- Oltre 1000 soci conferitori (produttori totali compresi soci e non soci)

- 395.000 quintali prodotti

- 29.000 quintali di prodotti biologici