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Patate al kg

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Patate, prezzo al kg
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Buone, economiche, versatili, ma anche ricche di proprietà e nutrienti! Le patate sono un ottimo alimento, adatto a tutti e troppo spesso demonizzato per il loro potere energetico e glucidico. 

Invece, possono essere un’ottima alternativa alla pasta o al pane, se cucinate in maniera sana e abbinate ai giusti alimenti. Ad esempio, associare le patate a una fonte di proteine, una fonte di grassi e delle fibre, ne abbassa notevolmente l’indice glicemico. Inoltre, si possono conservare a lungo, addirittura per diversi mesi se poste al buio e a una temperatura tra i 4° e i 10° ma senza porle in frigorifero.

Spesso si pensa alle patate unicamente come fonte di carboidrati e zuccheri, ma, invece, all’interno di questi preziosi tuberi si nascondono numerosi nutrienti e proprietà

Le patate sono un alimento estremamente versatile e gustoso in tutte le sue versioni: bollite, al forno, al vapore o fritte. In quest’ultimo caso, è bene limitarne il consumo e prediligere modalità di cottura più salutari e il condimento a crudo.

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