FARFALLE, Pasta di semola di grano duro - LA TOSCA
1,45 €
FARFALLE,
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo,
LA TOSCA,
500 g
- In magazzino
La pasta è una pasta prodotta interamente in toscana, tracciata e certificata dal campo alla tavola. La nostra pasta viene trafilata al bronzo per conferirgli una superficie rosa e ruvida, perfetta per catturare il condimento e particolarmente adatta per i sughi. La successiva essiccazione a temperature molto basse e con tempi decisamente più lunghi rispetto ad altri sistemi di produzione, favorisce una maggiore "tenuta" dei nutrienti e delle qualità organolettiche del grano duro coltivato dai nostri agricoltori e utilizzato per produrre la semola da cui otteniamo la nostra pasta Tosca.
Ingredienti:
- Semola di grano duro
- Acqua
Può contenere tracce di uova e soia. Contiene GLUTINE
Pasta di filiera 100% TOSCANA
Coltivata da grano SENZA USO DI GLIFOSATO
Paese di coltivazione ITALIA - TOSCANA
Paese di molitura ITALIA - TOSCANA
100% grano duro toscano
Conservare in un luogo fresco ed asciutto
Controllato e certificato da CCPB: certificazione di prodotto. Questo prodotto è ottenuto nel rispetto del disciplinare tecnico di prodotto (dtp) 21: certificato N° 01/2020/DPT21
Controllato e certificato da CCPB: certificazione di rintracciabilità di filiera agroalimentare. Questo prodotto è ottenuto nel rispetto della norma UNI EN ISO 22005: certificato N° 03/2020/RF
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Scheda tecnica
- Valori Nutrizionali Medi
- Calcolati per 100g
- Valore Energetico
- 1511 KJ / 356 KCAL
- Proteine
- 12,50 g
- Carboidrati
- 72,2 g
- di cui Zuccheri
- 3,5 g
- Grassi
- 1,5 g
- di cui Saturi
- 0,3 g
- Fibre
- 2,6 g
- Sodio
- 0,002 g
Riferimenti Specifici
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