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NOVELLO DEL POETA - Olio Extravergine Italiano 75 cl

9,90 €
Novello del Poeta, OLIO NUOVO 2022/2023, bottiglia da 0.75 cl
Qtà:

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Campagna 2022/2023

Gusto: Piacevole sensazione di amaro, percezione di carciofo al palato unite a note erbacee. Retrogusto con sentore leggermente piccante in chiusura.


Profumo: Media intensità fruttata ed erbacea.


Colore: Verde brillante.


Varietá olive prevalenti: Frantoio Moraiolo Leccino, lavorate entro 24h dalla raccolta per preservare il più a lungo possibile gli aromi, i profumi, e la qualità dell'olio appena franto

Blend di Frantoio, Leccino e Moraiolo, i tipici cultivar locali, caratterizzato da un colore verde intenso, una bassa acidità, saporito e fragrante, con piacevoli note di piccante ed amaro. Adatto al condimento a crudo, da gustare sulla "classica" fettunta, da abbinare ai fagioli cannellini ed ottimo sulla carne alla brace.

oliocf37
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Scheda tecnica

Valori Nutrizionali Medi
100 ml
Valore Energetico
824 kcal
Proteine
0 gr
Carboidrati
0 gr
di cui Zuccheri
0 gr
Grassi
91,6 gr
di cui Saturi
14 gr
Fibre
0 gr
Sodio
0 gr

Riferimenti Specifici

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