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Pecorino Oro Antico Stagionato - Forteto

21,50 €
Pecorino Oro Antico Stagionato - Forteto, prezzo al kg
Grammatura:
Qtà:

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  • In magazzino

Formaggio di pura pecora con almeno 6 mesi di stagionatura. Prodotto con latte selezionato, si presenta con una crosta dura e lucida poiché unto con olio di oliva.

La pasta è dura e granulosa e il sapore è persistente ma dolce e gradevole. Un formaggio prezioso dall’aroma e gusti complessi, variegati ed equilibrati.

Ingredienti:

- latte ovino pastorizzato

- sale

- caglio

- fermenti lattici

Crosta non edibile ricoperta da pellicola protettiva.

Origine latte: Italia

Stagionatura: circa 6 mesi

Allergeni: latte e prodotti a base di latte

Conservare in un ambiente fresco ed asciutto.

100 Articoli

Scheda tecnica

Valori Nutrizionali Medi
Calcolati per 100g
Valore Energetico
1896 kj / 457 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
2,8 g
di cui Zuccheri
0 g
Grassi
37g
di cui Saturi
25 g
Sodio
1,9 g

Riferimenti Specifici

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