

Pecorino Oro Antico Stagionato - Forteto
ATTENZIONE questo è un prodotto fresco e può essere consegnato solo nelle province di: Grosseto, Livorno e Pisa. La consegna avverrà nei giorni di martedì e giovedì prossimi alla data di conferma ordine. Questi prodotti possono subire delle variazioni di peso e di conseguenza di prezzo. Il costo inserito è indicativo e potrebbe variare leggermente rispetto a quanto previsto. Il personale garantirà, tuttavia, la massima attenzione e accuratezza nella composizione della spesa.
- In magazzino
Formaggio di pura pecora con almeno 6 mesi di stagionatura. Prodotto con latte selezionato, si presenta con una crosta dura e lucida poiché unto con olio di oliva.
La pasta è dura e granulosa e il sapore è persistente ma dolce e gradevole. Un formaggio prezioso dall’aroma e gusti complessi, variegati ed equilibrati.
Ingredienti:
- latte ovino pastorizzato
- sale
- caglio
- fermenti lattici
Crosta non edibile ricoperta da pellicola protettiva.
Origine latte: Italia
Stagionatura: circa 6 mesi
Allergeni: latte e prodotti a base di latte
Conservare in un ambiente fresco ed asciutto.
Scheda tecnica
- Valori Nutrizionali Medi
- Calcolati per 100g
- Valore Energetico
- 1896 kj / 457 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 2,8 g
- di cui Zuccheri
- 0 g
- Grassi
- 37g
- di cui Saturi
- 25 g
- Sodio
- 1,9 g